Руководство JavaFX DatePicker

1- JavaFX DatePicker

// Setting a particular date value in the class constructor
checkInDatePicker = new DatePicker(LocalDate.of(1998, 10, 8));

// Setting a particular date value by using the setValue method
checkInDatePicker.setValue(LocalDate.of(1998, 10, 8));

// Setting the minimum date available in the calendar
checkInDatePicker.setValue(LocalDate.MIN);

// Setting the maximum date available in the calendar
checkInDatePicker.setValue(LocalDate.MAX);

// Setting the current date
checkInDatePicker.setValue(LocalDate.now());

setShowWeekNumber

2- Пример DatePicker

DatePickerDemo.java
package org.o7planning.javafx.datapicker;

import java.time.LocalDate;

import javafx.application.Application;
import javafx.geometry.Insets;
import javafx.scene.Scene;
import javafx.scene.control.DatePicker;
import javafx.scene.layout.FlowPane;
import javafx.stage.Stage;

public class DatePickerDemo extends Application {

    @Override
    public void start(Stage stage) {

        DatePicker datePicker = new DatePicker();
        datePicker.setValue(LocalDate.of(2016, 7, 25));
        datePicker.setShowWeekNumbers(true);

        FlowPane root = new FlowPane();
        root.getChildren().add(datePicker);
        root.setPadding(new Insets(10));

        stage.setTitle("DatePicker (o7planning.org)");
        Scene scene = new Scene(root, 300, 200);
        stage.setScene(scene);
        stage.show();
    }

    public static void main(String[] args) {
        Application.launch(args);
    }

}
Запуск примера:

3- Кастомизация DatePicker

По умолчанию, дни отображенные на поле Date (Date Field) в локальном формате (Local locale) и по стандарту ISO. Это означает, что дни будут отображаться в зависимости от конфигурации компьютера, на котором запущено приложение.
На коде Java вы можете кастомизировать отображение используя метод  setConverter(..), и используя  setConverter(null), если вы хотите вернуться в состояние по умолчанию.
Следующий пример кастомизирует отображение  на "Date Field” в формате "dd-MM-yyyy"
DatePickerConverterDemo.java
package org.o7planning.javafx.datapicker;

import java.time.LocalDate;
import java.time.format.DateTimeFormatter;

import javafx.application.Application;
import javafx.geometry.Insets;
import javafx.scene.Scene;
import javafx.scene.control.DatePicker;
import javafx.scene.layout.FlowPane;
import javafx.stage.Stage;
import javafx.util.StringConverter;

public class DatePickerConverterDemo extends Application {

    @Override
    public void start(Stage stage) {

        DatePicker datePicker = new DatePicker();
        datePicker.setValue(LocalDate.of(2016, 7, 25));
        datePicker.setShowWeekNumbers(true);
       
        // Converter
        StringConverter<LocalDate> converter = new StringConverter<LocalDate>() {
            DateTimeFormatter dateFormatter =
                      DateTimeFormatter.ofPattern("dd-MM-yyyy");
           
            @Override
            public String toString(LocalDate date) {
                if (date != null) {
                    return dateFormatter.format(date);
                } else {
                    return "";
                }
            }
            @Override
            public LocalDate fromString(String string) {
                if (string != null && !string.isEmpty()) {
                    return LocalDate.parse(string, dateFormatter);
                } else {
                    return null;
                }
            }
        };   
        datePicker.setConverter(converter);
        datePicker.setPromptText("dd-MM-yyyy");
       

        FlowPane root = new FlowPane();
        root.getChildren().add(datePicker);
        root.setPadding(new Insets(10));

        stage.setTitle("DatePicker (o7planning.org)");
        Scene scene = new Scene(root, 300, 200);
        stage.setScene(scene);
        stage.show();
    }

    public static void main(String[] args) {
        Application.launch(args);
    }

}

4- Отключить некоторые дни

По умолчанию, вы можете взаимодействовать со всеми днями на DatePicker. Однако, вы можете также кастомизировать  DatePicker так, чтобы отключить несколько дней используя метод  setDayCellFactory.
Следующий пример отключает понедельник, вторник, среду в месяце.
DatePickerConverterDemo.java
package org.o7planning.javafx.datapicker;

import java.time.DayOfWeek;
import java.time.LocalDate;

import javafx.application.Application;
import javafx.geometry.Insets;
import javafx.scene.Scene;
import javafx.scene.control.DateCell;
import javafx.scene.control.DatePicker;
import javafx.scene.layout.FlowPane;
import javafx.stage.Stage;
import javafx.util.Callback;

public class DatePickerConverterDemo extends Application {

 
    // Factory to create Cell of DatePicker
    private Callback<DatePicker, DateCell> getDayCellFactory() {

        final Callback<DatePicker, DateCell> dayCellFactory = new Callback<DatePicker, DateCell>() {

            @Override
            public DateCell call(final DatePicker datePicker) {
                return new DateCell() {
                    @Override
                    public void updateItem(LocalDate item, boolean empty) {
                        super.updateItem(item, empty);

                        // Disable Monday, Tueday, Wednesday.
                        if (item.getDayOfWeek() == DayOfWeek.MONDAY //
                                || item.getDayOfWeek() == DayOfWeek.TUESDAY //
                                || item.getDayOfWeek() == DayOfWeek.WEDNESDAY) {
                            setDisable(true);
                            setStyle("-fx-background-color: #ffc0cb;");
                        }
                    }
                };
            }
        };
        return dayCellFactory;
    }

    @Override
    public void start(Stage stage) {

        DatePicker datePicker = new DatePicker();
        datePicker.setValue(LocalDate.of(2016, 7, 25));
        datePicker.setShowWeekNumbers(true);
 
        // Factory to create Cell of DatePicker
        Callback<DatePicker, DateCell> dayCellFactory= this.getDayCellFactory();
        datePicker.setDayCellFactory(dayCellFactory);

        FlowPane root = new FlowPane();
        root.getChildren().add(datePicker);
        root.setPadding(new Insets(10));

        stage.setTitle("DatePicker (o7planning.org)");
        Scene scene = new Scene(root, 300, 200);
        stage.setScene(scene);
        stage.show();
    }

    public static void main(String[] args) {
        Application.launch(args);
    }

}